| Цветная капуста | 308 г |
| Перец сладкий зеленый | 225 г |
| Морковь | 299 г |
| Картофель | 550 г |
| Подсолнечное масло | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.1% | 889 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.2% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.9% | 741 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 689.9 мкг | 900 мкг | 76.7% | 61.7% | 130 г |
| бета Каротин | 4.141 мг | 5 мг | 82.8% | 66.6% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 25.05 мг | 500 мг | 5% | 4% | 1996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 9.2% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 14.1% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.253 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.5% | 2318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.22 мг | 90 мг | 79.1% | 63.6% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.002 мг | 15 мг | 20% | 16.1% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6831 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 8.4% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8507 мг | 20 мг | 9.3% | 7.5% | 1081 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.43 мг | 2500 мг | 19.9% | 16% | 503 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4072 г |
| Кремний, Si | 43.856 мг | 30 мг | 146.2% | 117.5% | 68 г |
| Магний, Mg | 32.38 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1235 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9856 г |
| Сера, S | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3494 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 53.3 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 782.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 291 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 5.9% | 1373 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 34% | 237 г |
| Литий, Li | 46.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2493 мг | 2 мг | 12.5% | 10% | 802 г |
| Медь, Cu | 143.23 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.5% | 698 г |
| Молибден, Mo | 13.492 мкг | 70 мкг | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Никель, Ni | 7.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10935 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 13.7% | 589 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2272 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 61.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеные овощи мои составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».