| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 273 г |
| Йогурт греческий 2% | 19 г |
| Рисовая мука, белая | 13 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 3 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Сметана 20% жирности | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 16.2% | 342 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 38.67 мг | 500 мг | 7.7% | 4.3% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 14.4% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 15.7% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.673 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 3.2% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 8.7% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5019 мг | 20 мг | 32.5% | 18.1% | 308 г |
| Ниацин | 8.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5637 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Магний, Mg | 68.67 мг | 400 мг | 17.2% | 9.6% | 582 г |
| Натрий, Na | 48.84 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2662 г |
| Сера, S | 207.75 мг | 1000 мг | 20.8% | 11.6% | 481 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
| Хлор, Cl | 66.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1427 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 7.704 мкг | 10 мкг | 77% | 42.8% | 130 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2786 г |
| Медь, Cu | 80.71 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 8.752 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Никель, Ni | 0.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.196 мкг | 55 мкг | 31.3% | 17.4% | 320 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4020 г |
| Хром, Cr | 18.79 мкг | 50 мкг | 37.6% | 20.9% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.2292 мг | 12 мг | 10.2% | 5.7% | 976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.798 г | ~ | |||
| Валин | 1.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.953 г | ~ | |||
| Лизин | 2.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.848 г | ~ | |||
| Треонин | 1.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.909 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 0.999 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.104 г | min 16.8 г | 24.4% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлетки 04.08 составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».