Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 440 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Макароны из муки высшего сорта 80 г
Лук репчатый 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.7% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.7% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 13.22 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.019 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19812 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.7% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9865 мг 20 мг 4.9% 11% 2027 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.03 мг 2500 мг 1.6% 3.6% 6405 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8598 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6689 г
Натрий, Na 89.37 мг 1300 мг 6.9% 15.5% 1455 г
Сера, S 46.61 мг 1000 мг 4.7% 10.5% 2145 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8.3% 2712 г
Хлор, Cl 118.42 мг 2300 мг 5.1% 11.4% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4% 5714 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 4.5% 5128 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7380 г
Медь, Cu 42.68 мкг 1000 мкг 4.3% 9.6% 2343 г
Молибден, Mo 0.603 мкг 70 мкг 0.9% 2% 11609 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 2.922 мкг 55 мкг 5.3% 11.9% 1882 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 9% 2490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».