| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.9% | 1407 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 15.1% | 364 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.6% | 1549 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 4% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 6.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.535 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 6.4% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 9.73 мкг | 50 мкг | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 7% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7431 мг | 20 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.66 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 40.72 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2456 г |
| Кремний, Si | 39.747 мг | 30 мг | 132.5% | 72.6% | 75 г |
| Магний, Mg | 57.74 мг | 400 мг | 14.4% | 7.9% | 693 г |
| Натрий, Na | 16.62 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7822 г |
| Сера, S | 67.18 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1489 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 46.92 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 6.6% | 832 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 25.3% | 217 г |
| Литий, Li | 10.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6106 мг | 2 мг | 30.5% | 16.7% | 328 г |
| Медь, Cu | 202.72 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 11.1% | 493 г |
| Молибден, Mo | 18.009 мкг | 70 мкг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Никель, Ni | 42.843 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.935 мкг | 55 мкг | 23.5% | 12.9% | 425 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8669 г |
| Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.1% | 678 г |
| Цинк, Zn | 1.0293 мг | 12 мг | 8.6% | 4.7% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 41.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый редис составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».