Мой здоровый рацион

Рецепт Королевство. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Королевство

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевство".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.5% 1400 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.6% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 25.8% 684 г
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 27.9% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.805 мкг 400 мкг 2% 3.5% 5125 г
Витамин C, аскорбиновая 71.44 мг 90 мг 79.4% 140.3% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 12.5% 1414 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21834 г
Витамин К, филлохинон 47.5 мкг 120 мкг 39.6% 70% 253 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 4.6% 3834 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.54 мг 2500 мг 7.5% 13.3% 1326 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3460 г
Кремний, Si 20.122 мг 30 мг 67.1% 118.6% 149 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 5.5% 3185 г
Натрий, Na 555.46 мг 1300 мг 42.7% 75.4% 234 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 1.8% 10309 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3053 г
Хлор, Cl 28.54 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2647 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 44.9% 394 г
Литий, Li 28.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 9% 1976 г
Медь, Cu 126.07 мкг 1000 мкг 12.6% 22.3% 793 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 8.3% 2117 г
Никель, Ni 4.637 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13189 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31974 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 11.5% 1543 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4216 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Королевство составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».