Мой здоровый рацион

Рецепт Перец болгарский запеченный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец болгарский запеченный с творогом

Перец сладкий красный (Запекание) 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский запеченный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.3% 768 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.3% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4% 2979 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.6 мкг 900 мкг 39.6% 46.6% 252 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 2.003 мг 5 мг 40.1% 47.2% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.1% 1161 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 5.4% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 23.9% 494 г
Витамин В9, фолаты 24.874 мкг 400 мкг 6.2% 7.3% 1608 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 21% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 89.64 мг 90 мг 99.6% 117.3% 100 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 5.3% 2239 г
Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 7.3% 1608 г
Витамин К, филлохинон 124 мкг 120 мкг 103.3% 121.7% 97 г
Витамин РР, НЭ 2.3795 мг 20 мг 11.9% 14% 841 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.56 мг 2500 мг 9% 10.6% 1113 г
Кальций, Ca 101.73 мг 1000 мг 10.2% 12% 983 г
Кремний, Si 17.101 мг 30 мг 57% 67.1% 175 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 6.2% 1902 г
Натрий, Na 837.82 мг 1300 мг 64.4% 75.9% 155 г
Сера, S 100.09 мг 1000 мг 10% 11.8% 999 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 16% 736 г
Хлор, Cl 1333.22 мг 2300 мг 58% 68.3% 173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2171 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 4% 2976 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 44.6% 264 г
Литий, Li 64.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 8.8% 1326 г
Медь, Cu 120.79 мкг 1000 мкг 12.1% 14.3% 828 г
Молибден, Mo 9.871 мкг 70 мкг 14.1% 16.6% 709 г
Никель, Ni 4.663 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 11.74 мкг 55 мкг 21.3% 25.1% 468 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11544 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 14.8% 792 г
Цинк, Zn 0.6011 мг 12 мг 5% 5.9% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%

Энергетическая ценность Перец болгарский запеченный с творогом составляет 84,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (84.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».