Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блин

Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.9% 812 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.5% 607 г
Углеводы (общие) 36.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 6.2% 641 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 5.4% 729 г
Витамин В4, холин 138.26 мг 500 мг 27.7% 10.9% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 1.079 мг 5 мг 21.6% 8.5% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 5.5% 725 г
Витамин В9, фолаты 5.621 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7116 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.7% 1068 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 4.7% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин Н, биотин 10.913 мкг 50 мкг 21.8% 8.6% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1356 мг 20 мг 15.7% 6.2% 638 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.57 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2915 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1772 г
Натрий, Na 72.39 мг 1300 мг 5.6% 2.2% 1796 г
Сера, S 122.44 мг 1000 мг 12.2% 4.8% 817 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 7.3% 538 г
Хлор, Cl 84.28 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 3.3% 1191 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 2.8% 1389 г
Кобальт, Co 5.402 мкг 10 мкг 54% 21.3% 185 г
Марганец, Mn 0.5674 мг 2 мг 28.4% 11.2% 352 г
Медь, Cu 104.61 мкг 1000 мкг 10.5% 4.1% 956 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2160 г
Селен, Se 23.528 мкг 55 мкг 42.8% 16.9% 234 г
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13463 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.9675 мг 12 мг 8.1% 3.2% 1240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.888 г min 16.8 г 17.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов