| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 5800 г |
| Рыжик | 2850 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 174 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.4% | 2545 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 9.2% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Органические кислоты | 24.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 9% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 25.27 мг | 500 мг | 5.1% | 3.1% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.747 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.7% | 2254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.452 мг | 15 мг | 9.7% | 5.9% | 1033 г |
| Витамин Н, биотин | 1.538 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3251 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4849 мг | 20 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.92 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5737 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 3.3% | 1844 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4329 г |
| Натрий, Na | 12.91 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10070 г |
| Сера, S | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3089 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 4.3% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 390.41 мг | 2300 мг | 17% | 10.4% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 4.9% | 1252 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Марганец, Mn | 0.2844 мг | 2 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Медь, Cu | 47.41 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2109 г |
| Молибден, Mo | 5.958 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.2% | 1175 г |
| Селен, Se | 2.969 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3202 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3748 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ватрушки грибные составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».