Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа (Жарка) 28 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.8% 817 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.3% 1281 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 6.5% 849 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.1% 679 г
Витамин В4, холин 124.28 мг 500 мг 24.9% 13.8% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 9.5% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.357 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5437 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 7.5% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 4.5% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 4% 1391 г
Витамин Н, биотин 14.133 мкг 50 мкг 28.3% 15.7% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7996 мг 20 мг 14% 7.8% 714 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.91 мг 2500 мг 9% 5% 1107 г
Кальций, Ca 99.98 мг 1000 мг 10% 5.5% 1000 г
Кремний, Si 11.131 мг 30 мг 37.1% 20.5% 270 г
Магний, Mg 41.91 мг 400 мг 10.5% 5.8% 954 г
Натрий, Na 87.08 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Сера, S 101.32 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 987 г
Фосфор, P 210.7 мг 800 мг 26.3% 14.6% 380 г
Хлор, Cl 137.38 мг 2300 мг 6% 3.3% 1674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.8 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 6.2% 892 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1554 г
Кобальт, Co 5.974 мкг 10 мкг 59.7% 33.1% 167 г
Марганец, Mn 1.3214 мг 2 мг 66.1% 36.6% 151 г
Медь, Cu 169.22 мкг 1000 мкг 16.9% 9.4% 591 г
Молибден, Mo 14.944 мкг 70 мкг 21.3% 11.8% 468 г
Никель, Ni 12.502 мкг ~
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 18.057 мкг 55 мкг 32.8% 18.2% 305 г
Стронций, Sr 9.05 мкг ~
Фтор, F 53.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7527 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Цинк, Zn 1.3466 мг 12 мг 11.2% 6.2% 891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».