Мой здоровый рацион

Рецепт Халва дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва дом

Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 200 г
Арахис 100 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 543.3 ккал 1684 ккал 32.3% 5.9% 310 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 4.7% 396 г
Жиры 42.6 г 56 г 76.1% 14% 131 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 1.7% 1095 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 8.2% 225 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 3.4% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 1.9% 994 г
Витамин В4, холин 47.85 мг 500 мг 9.6% 1.8% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 4.677 мг 5 мг 93.5% 17.2% 107 г
Витамин В6, пиридоксин 0.587 мг 2 мг 29.4% 5.4% 341 г
Витамин В9, фолаты 211.765 мкг 400 мкг 52.9% 9.7% 189 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 0.5% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.324 мг 15 мг 122.2% 22.5% 82 г
бета Токоферол 0.7 мг ~
дельта Токоферол 0.141 мг ~
Витамин Н, биотин 9.74 мкг 50 мкг 19.5% 3.6% 513 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 9.7482 мг 20 мг 48.7% 9% 205 г
Ниацин 3.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 697.76 мг 2500 мг 27.9% 5.1% 358 г
Кальций, Ca 65.18 мг 1000 мг 6.5% 1.2% 1534 г
Кремний, Si 28.235 мг 30 мг 94.1% 17.3% 106 г
Магний, Mg 129.76 мг 400 мг 32.4% 6% 308 г
Натрий, Na 9.71 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 13388 г
Сера, S 138.53 мг 1000 мг 13.9% 2.6% 722 г
Фосфор, P 784.5 мг 800 мг 98.1% 18.1% 102 г
Хлор, Cl 41.35 мг 2300 мг 1.8% 0.3% 5562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 615.3 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 99.47 мкг ~
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 3.9% 474 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3112 г
Кобальт, Co 5.138 мкг 10 мкг 51.4% 9.5% 195 г
Литий, Li 7.382 мкг ~
Марганец, Mn 1.8135 мг 2 мг 90.7% 16.7% 110 г
Медь, Cu 1420 мкг 1000 мкг 142% 26.1% 70 г
Молибден, Mo 14.882 мкг 70 мкг 21.3% 3.9% 470 г
Никель, Ni 87.544 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 48.765 мкг 55 мкг 88.7% 16.3% 113 г
Стронций, Sr 74.82 мкг ~
Титан, Ti 29.65 мкг ~
Фтор, F 92.06 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4345 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 1.3% 1381 г
Цинк, Zn 4.0841 мг 12 мг 34% 6.3% 294 г
Цирконий, Zr 117.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.209 г ~
Аргинин* 2.074 г ~
Валин 1.023 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.834 г ~
Лейцин 1.347 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.979 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты 5.23 г ~
Аланин 0.873 г ~
Аспарагиновая кислота 2.005 г ~
Глицин 1.176 г ~
Глутаминовая кислота 4.265 г ~
Пролин 0.942 г ~
Серин 0.925 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 23.7 г от 4.7 до 16.8 г 141.1% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.742 г ~
20:0 Арахиновая 0.206 г ~
22:0 Бегеновая 0.324 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.268 г min 16.8 г 67.1% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.814 г от 11.2 до 20.6 г 115.6% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 23.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Халва дом составляет 543,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».