| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 8.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.6% | 909 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 7.4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 2.1% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 20.56 мг | 500 мг | 4.1% | 8.4% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 19.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.494 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.4% | 2760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.94 мг | 90 мг | 18.8% | 38.7% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.9% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 16% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3506 мг | 20 мг | 6.8% | 14% | 1481 г |
| Ниацин | 1.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504 мг | 2500 мг | 20.2% | 41.6% | 496 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.8% | 3014 г |
| Кремний, Si | 64.235 мг | 30 мг | 214.1% | 440.5% | 47 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 10.1% | 2031 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30023 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 6.4% | 3226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 9.5% | 2174 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 46.9% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 25.1% | 820 г |
| Медь, Cu | 99.15 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 20.4% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 5.567 мкг | 70 мкг | 8% | 16.5% | 1257 г |
| Никель, Ni | 2.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 13285 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42463 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5388 мг | 12 мг | 4.5% | 9.3% | 2227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Теплый кабачок составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».