| Хек (Запекание) | 330 г |
| Приправа для Морской Рыбы и Морепродуктов [Kotanyi] | 2 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 16.7% | 409 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.651 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.689 мкг | 3 мкг | 89.6% | 61.1% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 5% | 1360 г |
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5031 мг | 20 мг | 22.5% | 15.3% | 444 г |
| Ниацин | 1.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.18 мг | 2500 мг | 14.5% | 9.9% | 688 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2877 г |
| Магний, Mg | 39.64 мг | 400 мг | 9.9% | 6.8% | 1009 г |
| Натрий, Na | 75.91 мг | 1300 мг | 5.8% | 4% | 1713 г |
| Сера, S | 224.06 мг | 1000 мг | 22.4% | 15.3% | 446 г |
| Фосфор, P | 283.6 мг | 800 мг | 35.5% | 24.2% | 282 г |
| Хлор, Cl | 166.83 мг | 2300 мг | 7.3% | 5% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 3% | 2256 г |
| Йод, I | 85.73 мкг | 150 мкг | 57.2% | 39% | 175 г |
| Кобальт, Co | 22.162 мкг | 10 мкг | 221.6% | 151.2% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.6% | 1504 г |
| Медь, Cu | 154.04 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.5% | 649 г |
| Молибден, Mo | 4.432 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Никель, Ni | 7.757 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 775.68 мкг | 4000 мкг | 19.4% | 13.2% | 516 г |
| Хром, Cr | 60.95 мкг | 50 мкг | 121.9% | 83.2% | 82 г |
| Цинк, Zn | 1.0269 мг | 12 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.315 г | ~ | |||
| Валин | 1.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.84 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.449 г | ~ | |||
| Лизин | 1.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Пролин | 1.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.342 г | min 16.8 г | 25.8% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.463 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный хек составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».