| Свекла, вареная | 210 г |
| Укроп | 5 г |
| Морская капуста консервированная | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.8% | 1854 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.1% | 7000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.5% | 1176 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 5.7% | 3866 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 19% | 1144 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.4% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.677 мкг | 400 мкг | 13.4% | 29.2% | 745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 11.1% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4193 мг | 20 мг | 2.1% | 4.6% | 4770 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.67 мг | 2500 мг | 20.9% | 45.5% | 477 г |
| Кальций, Ca | 27.11 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.9% | 3689 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Магний, Mg | 71.97 мг | 400 мг | 18% | 39.2% | 556 г |
| Натрий, Na | 221.83 мг | 1300 мг | 17.1% | 37.3% | 586 г |
| Сера, S | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8251 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 12.2% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 189.12 мг | 2300 мг | 8.2% | 17.9% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.793 мг | 18 мг | 32.2% | 70.2% | 311 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2343 мг | 2 мг | 11.7% | 25.5% | 854 г |
| Медь, Cu | 51.7 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.3% | 1934 г |
| Молибден, Mo | 0.389 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.3% | 17995 г |
| Никель, Ni | 0.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 10956 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.28 мкг | 4000 мкг | 1428571 г | ||
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 4.4% | 4886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с морской капустой составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».