| Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 13 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 61 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Семена льна | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.3 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 5.6% | 402 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 7.5% | 298 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 5.1% | 438 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 10.3% | 217 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21443 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.5% | 1510 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.137 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 5.2% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 79.72 мг | 500 мг | 15.9% | 3.6% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 3.7% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 4.5% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.895 мкг | 400 мкг | 8% | 1.8% | 1254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.623 мг | 15 мг | 24.2% | 5.4% | 414 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.355 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.244 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.9% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7851 мг | 20 мг | 38.9% | 8.7% | 257 г |
| Ниацин | 4.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.09 мг | 2500 мг | 16.2% | 3.6% | 617 г |
| Кальций, Ca | 246.2 мг | 1000 мг | 24.6% | 5.5% | 406 г |
| Кремний, Si | 3.425 мг | 30 мг | 11.4% | 2.6% | 876 г |
| Магний, Mg | 175.56 мг | 400 мг | 43.9% | 9.9% | 228 г |
| Натрий, Na | 662.41 мг | 1300 мг | 51% | 11.5% | 196 г |
| Сера, S | 156.31 мг | 1000 мг | 15.6% | 3.5% | 640 г |
| Фосфор, P | 566.8 мг | 800 мг | 70.9% | 15.9% | 141 г |
| Хлор, Cl | 1040.03 мг | 2300 мг | 45.2% | 10.2% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.391 мг | 18 мг | 30% | 6.7% | 334 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 4.585 мкг | 10 мкг | 45.9% | 10.3% | 218 г |
| Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.6852 мг | 2 мг | 134.3% | 30.2% | 74 г |
| Медь, Cu | 559.02 мкг | 1000 мкг | 55.9% | 12.6% | 179 г |
| Молибден, Mo | 20.525 мкг | 70 мкг | 29.3% | 6.6% | 341 г |
| Никель, Ni | 18.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.658 мкг | 55 мкг | 15.7% | 3.5% | 635 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32362 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 2.5% | 912 г |
| Цинк, Zn | 3.4921 мг | 12 мг | 29.1% | 6.5% | 344 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.988 г | ~ | |||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.702 г | ~ | |||
| Пролин | 1.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.969 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.96 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.233 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.884 г | min 16.8 г | 41% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.366 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.831 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Dr. Karg's Cheese & Pumpkin seed крекеры составляет 445,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».