Мой здоровый рацион

Калорийность Рис басмати. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.7% 800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 75 г 219 г 34.2% 10.1% 292 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 14.3% 206 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 6.7% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 5% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 7.9% 370 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 2.6% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 7.1% 417 г
Витамин РР, НЭ 5.3 мг 20 мг 26.5% 7.8% 377 г
Макроэлементы
Калий, K 314 мг 2500 мг 12.6% 3.7% 796 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.2% 2500 г
Кремний, Si 1240 мг 30 мг 4133.3% 1215.7% 2 г
Магний, Mg 116 мг 400 мг 29% 8.5% 345 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4333 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 1.8% 1667 г
Фосфор, P 328 мг 800 мг 41% 12.1% 244 г
Хлор, Cl 133 мг 2300 мг 5.8% 1.7% 1729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 3.4% 857 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 20.3% 145 г
Марганец, Mn 3.63 мг 2 мг 181.5% 53.4% 55 г
Медь, Cu 560 мкг 1000 мкг 56% 16.5% 179 г
Молибден, Mo 26.7 мкг 70 мкг 38.1% 11.2% 262 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 10.7% 275 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 5000 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1786 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 4.4% 667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис басмати составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».