Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 140 г |
Куриная грудка (филе) | 170 г |
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Огурец парниковый | 100 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 30 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
Чеснок | 10 г |
Горчица столовая | 5 г |
1. Грудку со специями обжарить 2. Овощи нарезать 3. Сыр натереть 4. Соус: йогурт, чеснок,соль,горчица 5. Завернуть начинку в лаваш, подсушить на сковороде Ингридиенты на 2 порции
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.8% | 817 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.5% | 1752 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.132 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 8.3% | 1166 г |
Лютеин + Зеаксантин | 5.298 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 36.36 мг | 500 мг | 7.3% | 7% | 1375 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 9.5% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 12.4% | 778 г |
Витамин В9, фолаты | 17.815 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.3% | 2245 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.8% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.78 мг | 90 мг | 10.9% | 10.5% | 920 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5045 г |
Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.5% | 1277 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0165 мг | 20 мг | 15.1% | 14.6% | 663 г |
Ниацин | 2.937 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.23 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.2% | 1172 г |
Кальций, Ca | 83.22 мг | 1000 мг | 8.3% | 8% | 1202 г |
Кремний, Si | 8.256 мг | 30 мг | 27.5% | 26.5% | 363 г |
Магний, Mg | 36.15 мг | 400 мг | 9% | 8.7% | 1107 г |
Натрий, Na | 171.13 мг | 1300 мг | 13.2% | 12.7% | 760 г |
Сера, S | 84.59 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.2% | 1182 г |
Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 14.1% | 685 г |
Хлор, Cl | 265.71 мг | 2300 мг | 11.6% | 11.2% | 866 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 6% | 1611 г |
Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 34.3% | 281 г |
Литий, Li | 3.881 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 10.8% | 897 г |
Медь, Cu | 71.07 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.8% | 1407 г |
Молибден, Mo | 6.909 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.5% | 1013 г |
Никель, Ni | 1.948 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.43 мкг | 55 мкг | 13.5% | 13% | 740 г |
Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10655 г |
Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 14.9% | 648 г |
Цинк, Zn | 0.7128 мг | 12 мг | 5.9% | 5.7% | 1684 г |
Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.519 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
Валин | 0.344 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
Лизин | 0.657 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Треонин | 0.285 г | ~ | |||
Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
Аланин | 0.325 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 0.225 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
Пролин | 0.3 г | ~ | |||
Серин | 0.271 г | ~ | |||
Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.19 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед 13-14(ПП шаурма) составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».