| Тофу ферментированный (fuyu) | 300 г |
| Банан | 150 г |
| Шоколад 95% [Шоколадница] | 50 г |
| Черника | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.9% | 629 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.4% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.091 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.3% | 2095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4885 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4094 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.45 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.8% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 52.5% | 130 г |
| Магний, Mg | 40.36 мг | 400 мг | 10.1% | 6.9% | 991 г |
| Натрий, Na | 1576.09 мг | 1300 мг | 121.2% | 82.9% | 82 г |
| Сера, S | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1912 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 4.2% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 13.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 5% | 1377 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Литий, Li | 1.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7445 мг | 2 мг | 37.2% | 25.4% | 269 г |
| Медь, Cu | 231.55 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 15.9% | 432 г |
| Молибден, Mo | 0.955 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7330 г |
| Никель, Ni | 1.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.718 мкг | 55 мкг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54645 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.9064 мг | 12 мг | 7.6% | 5.2% | 1324 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 32% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Морозиво з тофу составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».