Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 13-14(Пшенная каша на молоке+шоколад). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 13-14(Пшенная каша на молоке+шоколад)

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Ингридиенты на 1 порцию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 13-14(Пшенная каша на молоке+шоколад)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.5% 1310 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.8% 683 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.2% 750 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6870 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.889 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2880 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5515 г
Витамин Н, биотин 3.611 мкг 50 мкг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0722 мг 20 мг 10.4% 4.8% 965 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.22 мг 2500 мг 8% 3.7% 1249 г
Кальций, Ca 81.67 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Кремний, Si 20.944 мг 30 мг 69.8% 32.5% 143 г
Магний, Mg 53 мг 400 мг 13.3% 6.2% 755 г
Натрий, Na 31.89 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4077 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 8.3% 559 г
Хлор, Cl 67.78 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 47.22 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 4.5% 1035 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2400 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 12.8% 364 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2617 мг 2 мг 13.1% 6.1% 764 г
Медь, Cu 109.44 мкг 1000 мкг 10.9% 5.1% 914 г
Молибден, Mo 7.917 мкг 70 мкг 11.3% 5.3% 884 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Олово, Sn 9.94 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 1.861 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2955 г
Стронций, Sr 43.06 мкг ~
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21175 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.6889 мг 12 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 13-14(Пшенная каша на молоке+шоколад) составляет 214,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (386.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».