| Яйцо куриное | 100 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 25 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 25 г |
Яичница-глазунья Ингридиенты на 1 порцию
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 10.5% | 528 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 12.6% | 440 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 11.3% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 179.9 мг | 500 мг | 36% | 20% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.333 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 10% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.6% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 3.1% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 14.175 мкг | 50 мкг | 28.4% | 15.8% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0333 мг | 20 мг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 208.83 мг | 1000 мг | 20.9% | 11.6% | 479 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 1.7% | 3272 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1549 г |
| Натрий, Na | 311 мг | 1300 мг | 23.9% | 13.3% | 418 г |
| Сера, S | 173.17 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Фосфор, P | 290.3 мг | 800 мг | 36.3% | 20.2% | 276 г |
| Хлор, Cl | 456.33 мг | 2300 мг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.55 мг | 18 мг | 14.2% | 7.9% | 706 г |
| Йод, I | 13.87 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.1% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 38.9% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1993 мг | 2 мг | 10% | 5.6% | 1004 г |
| Медь, Cu | 95.83 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.3% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 5.717 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.6% | 1224 г |
| Селен, Se | 23.783 мкг | 55 мкг | 43.2% | 24% | 231 г |
| Фтор, F | 40.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9835 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.5017 мг | 12 мг | 12.5% | 7% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 387.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.047 г | min 16.8 г | 24.1% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак 9-10(Яичница+хлеб+сыр) составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».