| Бразильский орех | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 100 г |
| Кунжут | 100 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Арахис жареный | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 603.4 ккал | 1684 ккал | 35.8% | 5.9% | 279 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 3.8% | 434 г |
| Жиры | 53.1 г | 56 г | 94.8% | 15.7% | 105 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 0.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 7.8% | 213 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 35714 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.488 мг | 1.5 мг | 32.5% | 5.4% | 307 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 2.8% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 1.3% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 2.3% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 2.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.397 мкг | 400 мкг | 16.8% | 2.8% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.236 мг | 15 мг | 54.9% | 9.1% | 182 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.408 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.877 мкг | 50 мкг | 27.8% | 4.6% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 1.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.794 мг | 20 мг | 29% | 4.8% | 345 г |
| Ниацин | 1.89 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 581.45 мг | 2500 мг | 23.3% | 3.9% | 430 г |
| Кальций, Ca | 372.37 мг | 1000 мг | 37.2% | 6.2% | 269 г |
| Кремний, Si | 49.178 мг | 30 мг | 163.9% | 27.2% | 61 г |
| Магний, Mg | 295.62 мг | 400 мг | 73.9% | 12.2% | 135 г |
| Натрий, Na | 19.01 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.2% | 6839 г |
| Сера, S | 169.58 мг | 1000 мг | 17% | 2.8% | 590 г |
| Фосфор, P | 536.6 мг | 800 мг | 67.1% | 11.1% | 149 г |
| Хлор, Cl | 14.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 15689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.505 мг | 18 мг | 30.6% | 5.1% | 327 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.644 мкг | 10 мкг | 46.4% | 7.7% | 215 г |
| Литий, Li | 14.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3129 мг | 2 мг | 115.6% | 19.2% | 86 г |
| Медь, Cu | 1256.4 мкг | 1000 мкг | 125.6% | 20.8% | 80 г |
| Молибден, Mo | 10.73 мкг | 70 мкг | 15.3% | 2.5% | 652 г |
| Никель, Ni | 73.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 276.467 мкг | 55 мкг | 502.7% | 83.3% | 20 г |
| Стронций, Sr | 31.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.04 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.4% | 3668 г |
| Хром, Cr | 25.53 мкг | 50 мкг | 51.1% | 8.5% | 196 г |
| Цинк, Zn | 4.5923 мг | 12 мг | 38.3% | 6.3% | 261 г |
| Цирконий, Zr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.99 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.998 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.644 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.822 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.37 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 54.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.938 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.742 г | min 16.8 г | 141.3% | 23.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.978 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.955 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.957 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов 8 составляет 603,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».