Мой здоровый рацион

Рецепт Кобб салат с куриной грудкой без бекона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кобб салат с куриной грудкой без бекона

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Авокадо 60 г
Сельдерей 120 г
Горчица столовая 10 г
Масло оливковое 40 г
Винный уксус (3%) 30 г
Чеснок луковица 5 г
Перец красный сладкий 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Сыр чеддер 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кобб салат с куриной грудкой без бекона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.1% 809 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.3% 667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 17.3% 471 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 13.3% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.4% 1513 г
Витамин В4, холин 42.3 мг 500 мг 8.5% 7% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 9.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 14.767 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2709 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 8.3% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 29.53 мг 90 мг 32.8% 26.8% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 4% 2060 г
Витамин Н, биотин 4.371 мкг 50 мкг 8.7% 7.1% 1144 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.7028 мг 20 мг 18.5% 15.1% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 233.2 мг 2500 мг 9.3% 7.6% 1072 г
Кальций, Ca 103.16 мг 1000 мг 10.3% 8.4% 969 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 7.9% 1044 г
Натрий, Na 124.09 мг 1300 мг 9.5% 7.8% 1048 г
Сера, S 81.38 мг 1000 мг 8.1% 6.6% 1229 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 12.6% 649 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5379 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1708 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3827 г
Кобальт, Co 4.901 мкг 10 мкг 49% 40.1% 204 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2463 г
Медь, Cu 73.44 мкг 1000 мкг 7.3% 6% 1362 г
Молибден, Mo 1.445 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4844 г
Селен, Se 2.796 мкг 55 мкг 5.1% 4.2% 1967 г
Фтор, F 41.46 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9648 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 6.8% 1202 г
Цинк, Zn 1.0557 мг 12 мг 8.8% 7.2% 1137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кобб салат с куриной грудкой без бекона составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».