| Кабачок | 305 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Мука гречневая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.5% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 42.86 мг | 500 мг | 8.6% | 14.2% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 8.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.278 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.1% | 3258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 22.2% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.1% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 3.155 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.4% | 1585 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0696 мг | 20 мг | 5.3% | 8.8% | 1870 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.67 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.1% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5048 г |
| Кремний, Si | 24.206 мг | 30 мг | 80.7% | 133.6% | 124 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 3.6% | 4474 г |
| Натрий, Na | 20.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6373 г |
| Сера, S | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.1% | 4052 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 7.6% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 21.87 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 10517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2675 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.29 мкг | 10 мкг | 22.9% | 37.9% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 7.9% | 2081 г |
| Медь, Cu | 48.75 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.1% | 2051 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7% | 2382 г |
| Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.466 мкг | 55 мкг | 8.1% | 13.4% | 1232 г |
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35524 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3574 мг | 12 мг | 3% | 5% | 3358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».