| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.2% | 9500 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 4.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 25.9% | 1468 г |
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 24% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.5 мг | 500 мг | 3.3% | 12.5% | 3030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 22.1% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 13.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.87 мкг | 400 мкг | 2% | 7.6% | 5083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 55.1% | 688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 7.2% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.265 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.5% | 3953 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 56.3% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.465 мг | 20 мг | 2.3% | 8.7% | 4301 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.22 мг | 2500 мг | 8.5% | 32.3% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.7% | 4373 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 15.6% | 2446 г |
| Натрий, Na | 13.48 мг | 1300 мг | 1% | 3.8% | 9644 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11737 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 16.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 43.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 7.2% | 5290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 10.6% | 3629 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.2% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.374 мкг | 10 мкг | 33.7% | 128.1% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 27.8% | 1379 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 36.9% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 25.9% | 1464 г |
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 15625 г |
| Фтор, F | 17.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 23121 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 37.6% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.2209 мг | 12 мг | 1.8% | 6.8% | 5432 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».