| Яйцо куриное | 62 г |
| Вода | 350 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 7.2% | 603 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.1% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 149.04 мг | 500 мг | 29.8% | 12.9% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 6.7% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.329 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 10.646 мкг | 50 мкг | 21.3% | 9.2% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1971 мг | 20 мг | 16% | 6.9% | 626 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.57 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2261 г |
| Кальций, Ca | 39.49 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2532 г |
| Кремний, Si | 48.571 мг | 30 мг | 161.9% | 70% | 62 г |
| Магний, Mg | 32.1 мг | 400 мг | 8% | 3.5% | 1246 г |
| Натрий, Na | 67.42 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.2% | 1928 г |
| Сера, S | 102.79 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.5% | 973 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 8.5% | 507 г |
| Хлор, Cl | 84.73 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 4.914 мкг | 10 мкг | 49.1% | 21.2% | 204 г |
| Литий, Li | 2.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 13.5% | 321 г |
| Медь, Cu | 159.69 мкг | 1000 мкг | 16% | 6.9% | 626 г |
| Молибден, Mo | 8.309 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.1% | 842 г |
| Никель, Ni | 1.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.93 мкг | 55 мкг | 38.1% | 16.5% | 263 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 298.64 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.1813 мг | 12 мг | 9.8% | 4.2% | 1016 г |
| Цирконий, Zr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.356 г | min 16.8 г | 14% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка рисовая составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».