| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 10 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.7% | 1013 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.1 мкг | 900 мкг | 11.5% | 11.3% | 873 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 20.6% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 111.35 мг | 500 мг | 22.3% | 21.9% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.416 мг | 5 мг | 28.3% | 27.8% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.726 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.8% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 4.2% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 15.367 мкг | 50 мкг | 30.7% | 30.2% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6222 мг | 20 мг | 18.1% | 17.8% | 552 г |
| Ниацин | 1.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.99 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.4% | 865 г |
| Кальций, Ca | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2717 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 5.7% | 1725 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2851 г |
| Натрий, Na | 63.21 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.8% | 2057 г |
| Сера, S | 99.13 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.7% | 1009 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 17.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 85.87 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 7.5% | 1308 г |
| Йод, I | 16.1 мкг | 150 мкг | 10.7% | 10.5% | 932 г |
| Кобальт, Co | 10.687 мкг | 10 мкг | 106.9% | 105.1% | 94 г |
| Литий, Li | 0.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2134 г |
| Медь, Cu | 242.01 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 23.8% | 413 г |
| Молибден, Mo | 3.465 мкг | 70 мкг | 5% | 4.9% | 2020 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.996 мкг | 55 мкг | 43.6% | 42.9% | 229 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11591 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.7883 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | min 16.8 г | 19.3% | 19% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 2 яйца Шампими 102калл составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».