| Вода | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) | 320 г |
| Шампиньоны | 320 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 96 г |
| Картофель | 314 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Мука [Алексеевская] | 80 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.6% | 1854 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2598 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 14.9% | 1314 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 14.9% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 18.05 мг | 500 мг | 3.6% | 7% | 2770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 17.6% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 13.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.444 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.7% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 6.7% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.356 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9.2% | 2122 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9108 мг | 20 мг | 9.6% | 18.8% | 1047 г |
| Ниацин | 1.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.1% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10672 г |
| Кремний, Si | 8.954 мг | 30 мг | 29.8% | 58.3% | 335 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 10.8% | 1817 г |
| Натрий, Na | 11.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 11618 г |
| Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.2% | 2708 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 12.5% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 23.76 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 6.1% | 3214 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 66.5% | 294 г |
| Литий, Li | 8.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2079 г |
| Медь, Cu | 101.47 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 19.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 5.716 мкг | 70 мкг | 8.2% | 16% | 1225 г |
| Никель, Ni | 1.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.816 мкг | 55 мкг | 10.6% | 20.7% | 946 г |
| Стронций, Sr | 12.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.2 мкг | 4000 мкг | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 20.7% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.3081 мг | 12 мг | 2.6% | 5.1% | 3895 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый с грибами и картофельными клецками составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».