Мой здоровый рацион

Рецепт овощи(кабачок,морковь,помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи(кабачок,морковь,помидоры)

Морковь, вареная, без соли 40 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 300 г
Помидоры (томаты) 120 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи(кабачок,морковь,помидоры)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.5% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 59.6% 574 г
бета Каротин 1.346 мг 5 мг 26.9% 92.1% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.5% 5143 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 12% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 19.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 15.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.03 мкг 400 мкг 5.3% 18.2% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 53.1% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 6.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 8772 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 15.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5441 мг 20 мг 2.7% 9.2% 3676 г
Макроэлементы
Калий, K 253.63 мг 2500 мг 10.1% 34.6% 986 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 9.2% 3702 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 15.1% 2252 г
Натрий, Na 402.32 мг 1300 мг 30.9% 105.8% 323 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14948 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 15.4% 2216 г
Хлор, Cl 609.37 мг 2300 мг 26.5% 90.8% 377 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 9.6% 3564 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 54.8% 626 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 26% 1325 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 21.6% 1596 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 15.4% 2223 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18771 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41580 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 8.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 8.2% 4219 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи(кабачок,морковь,помидоры) составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов