Мой здоровый рацион

Калорийность тунец. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 30.1% 305 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.8% 3280 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 18.3% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 10.2% 900 г
Витамин В6, пиридоксин 0.8 мг 2 мг 40% 36.7% 250 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 10.6 мг 20 мг 53% 48.6% 189 г
Макроэлементы
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 6.9% 1333 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 5.3% 1733 г
Сера, S 190 мг 1000 мг 19% 17.4% 526 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 32.1% 286 г
Хлор, Cl 160 мг 2300 мг 7% 6.4% 1438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.1% 1800 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 30.6% 300 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 367% 25 г
Марганец, Mn 130 мг 2 мг 6500% 5963.3% 2 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 9.2% 1000 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.2% 1750 г
Фтор, F 1000 мкг 4000 мкг 25% 22.9% 400 г
Хром, Cr 90 мкг 50 мкг 180% 165.1% 56 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 10.6%

Энергетическая ценность тунец составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов