Мой здоровый рацион

Рецепт Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)

Гречневая крупа ядрица 100 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Способ приготовления

Куриная грудка на пару Гречу сварить Овощи любые Ингридиенты на 2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.1% 768 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.7% 2330 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.7% 1111 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 4.3% 2493 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В4, холин 31.97 мг 500 мг 6.4% 6.9% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 11.8% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 15.7% 690 г
Витамин В9, фолаты 8.432 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4744 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 8.9% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2909 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.6892 мг 20 мг 18.4% 19.9% 542 г
Ниацин 3.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.78 мг 2500 мг 10.2% 11% 985 г
Кальций, Ca 65.68 мг 1000 мг 6.6% 7.1% 1523 г
Кремний, Si 26.892 мг 30 мг 89.6% 97% 112 г
Магний, Mg 56.76 мг 400 мг 14.2% 15.4% 705 г
Натрий, Na 72.84 мг 1300 мг 5.6% 6.1% 1785 г
Сера, S 92.78 мг 1000 мг 9.3% 10.1% 1078 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 19.8% 547 г
Хлор, Cl 124.95 мг 2300 мг 5.4% 5.8% 1841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 9.6% 1127 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Кобальт, Co 4.743 мкг 10 мкг 47.4% 51.3% 211 г
Литий, Li 8.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.2808 мг 2 мг 14% 15.2% 712 г
Медь, Cu 152.16 мкг 1000 мкг 15.2% 16.5% 657 г
Молибден, Mo 9.784 мкг 70 мкг 14% 15.2% 715 г
Никель, Ni 4.881 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 7.9 мкг 55 мкг 14.4% 15.6% 696 г
Стронций, Sr 41.08 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Хром, Cr 9.11 мкг 50 мкг 18.2% 19.7% 549 г
Цинк, Zn 0.9257 мг 12 мг 7.7% 8.3% 1296 г
Цирконий, Zr 6.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.785 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи) составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 370 гр (341.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов