| Подосиновик (Жарка) | 677 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.8% | 2054 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.7% | 1018 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 47.5% | 294 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2709 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 35.3% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.041 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 38425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 7.5% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 6.7% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3792 мг | 20 мг | 46.9% | 65.5% | 213 г |
| Ниацин | 8.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.96 мг | 2500 мг | 15.3% | 21.4% | 655 г |
| Кальций, Ca | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 15823 г |
| Кремний, Si | 0.579 мг | 30 мг | 1.9% | 2.7% | 5181 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2509 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21922 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13298 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 12.2% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 2.89 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 2.9% | 4724 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 8.1% | 1727 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 7519 г |
| Медь, Cu | 9.83 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.4% | 10173 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111421 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.0983 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 12208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.368 г | min 16.8 г | 20% | 27.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы жаренные с луком составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».