| Горбуша (Варка) | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Приправа К Рыбе Лимонная [Kamis] | 1 г |
| Вино, столовое, белое | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 17.2% | 342 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 105.11 мг | 500 мг | 21% | 12.4% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 12.6% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.912 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.5 мкг | 3 мкг | 150% | 88.5% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.095 мкг | 10 мкг | 121% | 71.4% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.31 мг | 15 мг | 15.4% | 9.1% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.153 мг | 20 мг | 35.8% | 21.1% | 280 г |
| Ниацин | 3.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.14 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5359 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Натрий, Na | 824.79 мг | 1300 мг | 63.4% | 37.4% | 158 г |
| Сера, S | 209.76 мг | 1000 мг | 21% | 12.4% | 477 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 11% | 539 г |
| Хлор, Cl | 1296.05 мг | 2300 мг | 56.4% | 33.3% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2707 г |
| Йод, I | 32.6 мкг | 150 мкг | 21.7% | 12.8% | 460 г |
| Кобальт, Co | 20.232 мкг | 10 мкг | 202.3% | 119.4% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6154 г |
| Медь, Cu | 124 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Молибден, Mo | 4.175 мкг | 70 мкг | 6% | 3.5% | 1677 г |
| Никель, Ni | 2.875 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.565 мкг | 55 мкг | 82.8% | 48.9% | 121 г |
| Фтор, F | 212.01 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
| Хром, Cr | 26.35 мкг | 50 мкг | 52.7% | 31.1% | 190 г |
| Цинк, Zn | 0.7688 мг | 12 мг | 6.4% | 3.8% | 1561 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.349 г | ~ | |||
| Валин | 1.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.156 г | ~ | |||
| Лизин | 2.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.021 г | ~ | |||
| Треонин | 1.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.115 г | ~ | |||
| Глицин | 1.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 1.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.929 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша в пакете составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».