| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Картофель | 3 Штука |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 6 г |
| Базилик, свежий | 1 2 tbsp, chopped |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 13.8% | 608 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.323 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 71.95 мг | 500 мг | 14.4% | 12.2% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 15.2% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 20.1% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.922 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 7.7% | 1104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.687 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.6% | 1861 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4463 мг | 20 мг | 22.2% | 18.7% | 450 г |
| Ниацин | 4.96 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.37 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.6% | 673 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5596 г |
| Кремний, Si | 20.153 мг | 30 мг | 67.2% | 56.7% | 149 г |
| Магний, Mg | 46.55 мг | 400 мг | 11.6% | 9.8% | 859 г |
| Натрий, Na | 42.87 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 3032 г |
| Сера, S | 129.39 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.9% | 773 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 12.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 74.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.7% | 3082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 6.2% | 1344 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 6.985 мкг | 10 мкг | 69.9% | 59% | 143 г |
| Литий, Li | 30.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 5.6% | 1522 г |
| Медь, Cu | 108.11 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.1% | 925 г |
| Молибден, Mo | 9.326 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.2% | 751 г |
| Никель, Ni | 2.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.501 мкг | 55 мкг | 24.5% | 20.7% | 407 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5560 г |
| Хром, Cr | 14.87 мкг | 50 мкг | 29.7% | 25.1% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.858 мг | 12 мг | 7.2% | 6.1% | 1399 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 1.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в картофеле составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».