Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи гриль с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи гриль с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 969 г
Кабачки жареные по 1-238 800 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 200 г
Петрушка свежая 100 г
Салат (латук) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 36.8 г 76 г 48.4% 16% 207 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.1% 471 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 1.8% 1856 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5% 667 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.1 мкг 900 мкг 37% 12.2% 270 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 1.452 мг 5 мг 29% 9.6% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3.3% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 6% 556 г
Витамин В4, холин 138.71 мг 500 мг 27.7% 9.2% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 2.236 мг 5 мг 44.7% 14.8% 224 г
Витамин В6, пиридоксин 0.933 мг 2 мг 46.7% 15.5% 214 г
Витамин В9, фолаты 30.624 мкг 400 мкг 7.7% 2.5% 1306 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 4.9% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 59.37 мг 90 мг 66% 21.8% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 2.5% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.777 мг 15 мг 18.5% 6.1% 540 г
Витамин Н, биотин 7.153 мкг 50 мкг 14.3% 4.7% 699 г
Витамин К, филлохинон 254.3 мкг 120 мкг 211.9% 70.1% 47 г
Витамин РР, НЭ 11.2698 мг 20 мг 56.3% 18.6% 177 г
Ниацин 14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 915.95 мг 2500 мг 36.6% 12.1% 273 г
Кальций, Ca 103.51 мг 1000 мг 10.4% 3.4% 966 г
Кремний, Si 3.314 мг 30 мг 11% 3.6% 905 г
Магний, Mg 131.36 мг 400 мг 32.8% 10.9% 305 г
Натрий, Na 581.57 мг 1300 мг 44.7% 14.8% 224 г
Сера, S 356.62 мг 1000 мг 35.7% 11.8% 280 г
Фосфор, P 291.6 мг 800 мг 36.5% 12.1% 274 г
Хлор, Cl 250.31 мг 2300 мг 10.9% 3.6% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 27.79 мкг ~
Железо, Fe 3.942 мг 18 мг 21.9% 7.2% 457 г
Йод, I 12.17 мкг 150 мкг 8.1% 2.7% 1233 г
Кобальт, Co 16.166 мкг 10 мкг 161.7% 53.5% 62 г
Литий, Li 8.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 2% 1667 г
Медь, Cu 192.8 мкг 1000 мкг 19.3% 6.4% 519 г
Молибден, Mo 15.894 мкг 70 мкг 22.7% 7.5% 440 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 34.431 мкг 55 мкг 62.6% 20.7% 160 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 193.68 мкг 4000 мкг 4.8% 1.6% 2065 г
Хром, Cr 29.83 мкг 50 мкг 59.7% 19.8% 168 г
Цинк, Zn 2.321 мг 12 мг 19.3% 6.4% 517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 2.519 г ~
Валин 1.81 г ~
Гистидин* 1.83 г ~
Изолейцин 1.572 г ~
Лейцин 2.751 г ~
Лизин 3.669 г ~
Метионин 0.628 г ~
Метионин + Цистеин 1.211 г ~
Треонин 1.547 г ~
Триптофан 0.528 г ~
Фенилаланин 1.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.8 г ~
Аспарагиновая кислота 2.686 г ~
Гидроксипролин 0.291 г ~
Глицин 1.274 г ~
Глутаминовая кислота 3.918 г ~
Пролин 1.398 г ~
Серин 1.398 г ~
Тирозин 1.251 г ~
Цистеин 0.597 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овощи гриль с курицей составляет 302,1 кКал.

  • Порция = 175 гр (528.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».