| Морковь (Тушение) | 194 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 214 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Желудок цыпленка бройлера (Тушение) | 334 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 266 г |
| Печень куриная (Тушение) | 335 г |
| Горчичное масло | 22 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Вода | 400 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2397.3 мкг | 900 мкг | 266.4% | 181.3% | 38 г |
| Ретинол | 2.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.475 мг | 5 мг | 29.5% | 20.1% | 339 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.2% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.639 мг | 1.8 мг | 35.5% | 24.2% | 282 г |
| Витамин В4, холин | 49.51 мг | 500 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 20.8% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.522 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.9% | 987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.694 мкг | 3 мкг | 123.1% | 83.8% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4486 мг | 20 мг | 32.2% | 21.9% | 310 г |
| Ниацин | 3.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.55 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.7% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4112 г |
| Кремний, Si | 4.102 мг | 30 мг | 13.7% | 9.3% | 731 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1858 г |
| Натрий, Na | 60.3 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2156 г |
| Сера, S | 99.26 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.7% | 1007 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 21.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.882 мг | 18 мг | 32.7% | 22.3% | 306 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 8.953 мкг | 10 мкг | 89.5% | 60.9% | 112 г |
| Литий, Li | 0.749 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2325 мг | 2 мг | 11.6% | 7.9% | 860 г |
| Медь, Cu | 261.07 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 17.8% | 383 г |
| Молибден, Mo | 20.027 мкг | 70 мкг | 28.6% | 19.5% | 350 г |
| Никель, Ni | 1.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.967 мкг | 55 мкг | 23.6% | 16.1% | 424 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9975 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Цинк, Zn | 2.8989 мг | 12 мг | 24.2% | 16.5% | 414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.887 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.778 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.133 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.238 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с желудками, сердцами и печенью куриными составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».