| Подсолнечное масло | 39 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 292 г |
| Морковь (Тушение) | 152 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 127 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 288 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.3% | 933 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317 мкг | 900 мкг | 35.2% | 17.5% | 284 г |
| бета Каротин | 1.889 мг | 5 мг | 37.8% | 18.8% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 33.92 мг | 500 мг | 6.8% | 3.4% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 8.3% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 10% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.597 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.362 мг | 15 мг | 15.7% | 7.8% | 635 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6016 мг | 20 мг | 23% | 11.4% | 435 г |
| Ниацин | 3.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.12 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7474 г |
| Кремний, Si | 4.445 мг | 30 мг | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Магний, Mg | 71.34 мг | 400 мг | 17.8% | 8.8% | 561 г |
| Натрий, Na | 23.04 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5642 г |
| Сера, S | 101.94 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.1% | 981 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 10.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 35.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.7 мкг | 10 мкг | 37% | 18.4% | 270 г |
| Литий, Li | 0.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9808 мг | 2 мг | 49% | 24.3% | 204 г |
| Медь, Cu | 145.37 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.2% | 688 г |
| Молибден, Mo | 6.373 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Никель, Ni | 1.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.818 мкг | 55 мкг | 19.7% | 9.8% | 508 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7746 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.2% | 605 г |
| Цинк, Zn | 1.2633 мг | 12 мг | 10.5% | 5.2% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».