Мой здоровый рацион

Рецепт печенье сухофрукт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье сухофрукт

Ржаная мука, обойная 240 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Орех грецкий 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье сухофрукт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.9% 1056 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.1% 331 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 5.2% 581 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 14.1% 213 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 2.9% 1025 г
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 3.2% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 4.4% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 30.29 мкг 400 мкг 7.6% 2.3% 1321 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.388 мг 15 мг 35.9% 10.8% 278 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7184 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6551 мг 20 мг 13.3% 4% 753 г
Макроэлементы
Калий, K 580.49 мг 2500 мг 23.2% 7% 431 г
Кальций, Ca 63.29 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1580 г
Магний, Mg 73.62 мг 400 мг 18.4% 5.5% 543 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25692 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2394 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 6.4% 469 г
Хлор, Cl 3.83 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60052 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 2.615 мг 18 мг 14.5% 4.4% 688 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 3.2% 945 г
Марганец, Mn 1.1765 мг 2 мг 58.8% 17.6% 170 г
Медь, Cu 198.2 мкг 1000 мкг 19.8% 5.9% 505 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 1.5% 1954 г
Селен, Se 0.71 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7746 г
Фтор, F 131.16 мкг 4000 мкг 3.3% 1% 3050 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 1.0507 мг 12 мг 8.8% 2.6% 1142 г

Энергетическая ценность печенье сухофрукт составляет 333,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».