Творог 5% [Лента] | 500 г |
Сахар песок | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.8% | 503 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.2% | 875 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 24.8 мг | 500 мг | 5% | 2.7% | 2016 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 3.511 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11393 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5348 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
Витамин Н, биотин | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2793 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6032 мг | 20 мг | 3% | 1.6% | 3316 г |
Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.5 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
Кальций, Ca | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14599 г |
Кремний, Si | 0.452 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
Магний, Mg | 2.77 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 14440 г |
Натрий, Na | 11.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11484 г |
Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4627 г |
Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 1.7% | 3137 г |
Хлор, Cl | 14.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15499 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 2999 г |
Медь, Cu | 18.02 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5549 г |
Молибден, Mo | 1.895 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3694 г |
Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.021 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3% | 1821 г |
Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.1702 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7051 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.666 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
Валин | 0.063 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.058 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.075 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».