| Фасоль, зерно | 220 г |
| Вода | 500 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.4% | 933 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.4% | 667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.3% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 10.1% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.576 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.1% | 1697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 4.2% | 1676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.92 мг | 20 мг | 9.6% | 6.7% | 1042 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.18 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Кальций, Ca | 58.41 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1712 г |
| Кремний, Si | 23.812 мг | 30 мг | 79.4% | 55.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 30.07 мг | 400 мг | 7.5% | 5.2% | 1330 г |
| Натрий, Na | 12.48 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Сера, S | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2396 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 11.6% | 598 г |
| Хлор, Cl | 18.66 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 5.687 мкг | 10 мкг | 56.9% | 39.5% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 14.7% | 472 г |
| Медь, Cu | 162.71 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.3% | 615 г |
| Молибден, Mo | 10.198 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.1% | 686 г |
| Селен, Se | 7.781 мкг | 55 мкг | 14.1% | 9.8% | 707 г |
| Фтор, F | 70.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5697 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.9273 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1294 г |
Энергетическая ценность фасоль с чесноком, укропом, растительным маслом составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».