| Капуста белокочанная | 940 г |
| Морковь | 70 г |
| Чеснок | 20 г |
| Укроп | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.2% | 1053 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 47.7% | 512 г |
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 53.1% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 11.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 7.1% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 7.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 22.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.488 мкг | 400 мкг | 5.4% | 13.2% | 1862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.96 мг | 90 мг | 61.1% | 149.4% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 4.6% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.2% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 126.4% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1894 мг | 20 мг | 5.9% | 14.4% | 1682 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.98 мг | 2500 мг | 15% | 36.7% | 668 г |
| Кальций, Ca | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 12% | 2026 г |
| Кремний, Si | 42.007 мг | 30 мг | 140% | 342.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 14.4% | 1702 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.7% | 8947 г |
| Сера, S | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.3% | 2664 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 12.2% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 65.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 7.1% | 3505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 463.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 12% | 2045 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 6.091 мкг | 10 мкг | 60.9% | 148.9% | 164 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 25.9% | 939 г |
| Медь, Cu | 131.12 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 32% | 763 г |
| Молибден, Mo | 13.384 мкг | 70 мкг | 19.1% | 46.7% | 523 г |
| Никель, Ni | 12.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.264 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5.6% | 4351 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 35273 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 25.2% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.5193 мг | 12 мг | 4.3% | 10.5% | 2311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.528 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с морковкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».