| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 906 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 163 г |
| Чеснок (Тушение) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.1% | 9500 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 11.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.1% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 22.1% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 42% | 1308 г |
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 45.9% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 1.1% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 2.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 5% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.644 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.1% | 62112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 45.3% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.7% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 30.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4664 мг | 20 мг | 2.3% | 12.7% | 4288 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.49 мг | 2500 мг | 8.9% | 49.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.2% | 7794 г |
| Кремний, Si | 5.536 мг | 30 мг | 18.5% | 102.2% | 542 г |
| Магний, Mg | 2.25 мг | 400 мг | 0.6% | 3.3% | 17778 г |
| Натрий, Na | 13.27 мг | 1300 мг | 1% | 5.5% | 9797 г |
| Сера, S | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 11.6% | 4871 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 26% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 51.6 мг | 2300 мг | 2.2% | 12.2% | 4457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 16% | 3495 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 5.463 мкг | 10 мкг | 54.6% | 301.7% | 183 г |
| Литий, Li | 23.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 42% | 1321 г |
| Медь, Cu | 103.03 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 56.9% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.798 мкг | 70 мкг | 8.3% | 45.9% | 1207 г |
| Никель, Ni | 10.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.4% | 12415 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.8% | 19503 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 50.8% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.2954 мг | 12 мг | 2.5% | 13.8% | 4062 г |
| Цирконий, Zr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.6% |
Энергетическая ценность Томатный соус (ХБ) составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».