Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин с творожным сыром

Яйцо куриное 52 г
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% тм «село зеленое», 950 мл 44 г
Овсяная крупа геркулес 27 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творожный сыр 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.6% 463 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.3% 1460 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 5% 978 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 110.229 мг 1.5 мг 7348.6% 3602.3% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 27.707 мг 1.8 мг 1539.3% 754.6% 6 г
Витамин В4, холин 96.14 мг 500 мг 19.2% 9.4% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 6.3% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.15 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6504 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 3.8% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3464 г
Витамин Н, биотин 10.819 мкг 50 мкг 21.6% 10.6% 462 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0082 мг 20 мг 10% 4.9% 996 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.2 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2269 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2977 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 3.4% 1442 г
Натрий, Na 314.41 мг 1300 мг 24.2% 11.9% 413 г
Сера, S 79.65 мг 1000 мг 8% 3.9% 1255 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 9.1% 542 г
Хлор, Cl 474.1 мг 2300 мг 20.6% 10.1% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1069.884 мг 18 мг 5943.8% 2913.6% 2 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1877 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 22.4% 219 г
Марганец, Mn 0.563 мг 2 мг 28.2% 13.8% 355 г
Медь, Cu 113.86 мкг 1000 мкг 11.4% 5.6% 878 г
Молибден, Mo 2.871 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2438 г
Селен, Se 16.003 мкг 55 мкг 29.1% 14.3% 344 г
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14425 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.9661 мг 12 мг 8.1% 4% 1242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.125 г min 16.8 г 12.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с творожным сыром составляет 204 кКал.

  • Порция = 147 гр (299.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».