| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 35 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 18 г |
| Фруктоза (натуральный фруктовый сахар) | 31 г |
| Семена льна | 9 г |
| Мука льняная | 8 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 3.6% | 697 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 4.4% | 571 г |
| Углеводы | 64.7 г | 219 г | 29.5% | 7.4% | 338 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 11.2% | 225 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20853 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.465 мг | 1.5 мг | 31% | 7.8% | 323 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 55.28 мг | 500 мг | 11.1% | 2.8% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 3.7% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 3.7% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.589 мкг | 400 мкг | 13.4% | 3.4% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.319 мг | 15 мг | 22.1% | 5.6% | 452 г |
| гамма Токоферол | 1.796 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.362 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.7% | 1487 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.448 мг | 20 мг | 22.2% | 5.6% | 450 г |
| Ниацин | 2.891 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.88 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.1% | 809 г |
| Кальций, Ca | 68.03 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.7% | 1470 г |
| Кремний, Si | 0.518 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 5792 г |
| Магний, Mg | 111.73 мг | 400 мг | 27.9% | 7% | 358 г |
| Натрий, Na | 396.53 мг | 1300 мг | 30.5% | 7.7% | 328 г |
| Сера, S | 64.67 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.6% | 1546 г |
| Фосфор, P | 269.3 мг | 800 мг | 33.7% | 8.5% | 297 г |
| Хлор, Cl | 609.36 мг | 2300 мг | 26.5% | 6.7% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.171 мг | 18 мг | 17.6% | 4.4% | 568 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 4.9% | 519 г |
| Марганец, Mn | 1.6795 мг | 2 мг | 84% | 21.2% | 119 г |
| Медь, Cu | 404.65 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 10.2% | 247 г |
| Молибден, Mo | 11.639 мкг | 70 мкг | 16.6% | 4.2% | 601 г |
| Никель, Ni | 8.999 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.117 мкг | 55 мкг | 12.9% | 3.2% | 773 г |
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 1.7054 мг | 12 мг | 14.2% | 3.6% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.05 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.99 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | min 16.8 г | 10.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сушки льняные (Фермер-центр) составляет 397 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».