Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, фаршированных чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, фаршированных чесноком

Помидоры (томаты) 90 г
Чеснок луковица 20 г
Сыр пошехонский 50 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, фаршированных чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.4% 874 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.3% 418 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 11% 505 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 7.4% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 8.8% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.954 мг 15 мг 19.7% 11% 508 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8104 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.5855 мг 20 мг 12.9% 7.2% 774 г
Макроэлементы
Калий, K 209.26 мг 2500 мг 8.4% 4.7% 1195 г
Кальций, Ca 316.31 мг 1000 мг 31.6% 17.6% 316 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 3.8% 1445 г
Натрий, Na 311.77 мг 1300 мг 24% 13.4% 417 г
Сера, S 80.46 мг 1000 мг 8% 4.5% 1243 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 14.8% 377 г
Хлор, Cl 32.74 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7025 г
Микроэлементы
Бор, B 59.1 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1789 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7282 г
Кобальт, Co 4.114 мкг 10 мкг 41.1% 22.9% 243 г
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 5.4% 1036 г
Медь, Cu 91.43 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1094 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1944 г
Селен, Se 1.829 мкг 55 мкг 3.3% 1.8% 3007 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38873 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Цинк, Zn 1.3629 мг 12 мг 11.4% 6.4% 880 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров, фаршированных чесноком составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».