| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Какао-порошок | 3 г |
| Арахис жареный | 100 г |
| Стевия [NovaSweet] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.1 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4% | 784 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 15.8% | 198 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.8% | 1111 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 3.4% | 919 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 45.93 мг | 500 мг | 9.2% | 2.9% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 3.5% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 2.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.697 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.2% | 959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.663 мг | 15 мг | 17.8% | 5.6% | 563 г |
| Витамин Н, биотин | 7.798 мкг | 50 мкг | 15.6% | 4.9% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8116 мг | 20 мг | 29.1% | 9.1% | 344 г |
| Ниацин | 4.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.33 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.2% | 960 г |
| Кальций, Ca | 58.36 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1714 г |
| Кремний, Si | 24.465 мг | 30 мг | 81.6% | 25.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 96.25 мг | 400 мг | 24.1% | 7.5% | 416 г |
| Натрий, Na | 33.15 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3922 г |
| Сера, S | 101.74 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.2% | 983 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 6.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 56.22 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 489.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2133 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7% | 445 г |
| Литий, Li | 3.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6085 мг | 2 мг | 30.4% | 9.5% | 329 г |
| Медь, Cu | 217.58 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 6.8% | 460 г |
| Молибден, Mo | 7.119 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.2% | 983 г |
| Никель, Ni | 2.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.254 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Стронций, Sr | 71.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9884 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.6% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.2272 мг | 12 мг | 10.2% | 3.2% | 978 г |
| Цирконий, Zr | 22.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.615 г | min 16.8 г | 57.2% | 17.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 14.6% |
Энергетическая ценность Сметана составляет 320,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».