Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь мексиканская с филе грудкой в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь мексиканская с филе грудкой в кисло-сладком соусе

Мексиканская смесь (4 сезона) заморозка 394 г
Куриная грудка (филе) 586 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода, бутилированная, в общем 117 г
Соус томатный кисло-сладкий (Принто Сан) 133 г
соевый соус стебель бамбука classic 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь мексиканская с филе грудкой в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 18.6% 388 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.6% 1991 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13235 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Витамин В4, холин 61.84 мг 500 мг 12.4% 9% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 1.126 мг 5 мг 22.5% 16.3% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.611 мг 2 мг 30.6% 22.1% 327 г
Витамин В9, фолаты 6.779 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5901 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.8% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2% 3555 г
Витамин РР, НЭ 5.7922 мг 20 мг 29% 21% 345 г
Ниацин 8.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.05 мг 2500 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8157 г
Магний, Mg 65.36 мг 400 мг 16.3% 11.8% 612 г
Натрий, Na 543.05 мг 1300 мг 41.8% 30.2% 239 г
Сера, S 171.79 мг 1000 мг 17.2% 12.4% 582 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 11.7% 616 г
Хлор, Cl 825.22 мг 2300 мг 35.9% 25.9% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 4.4% 1648 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3319 г
Кобальт, Co 6.972 мкг 10 мкг 69.7% 50.4% 143 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10929 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 4.7% 1543 г
Молибден, Mo 9.699 мкг 70 мкг 13.9% 10% 722 г
Селен, Se 17.175 мкг 55 мкг 31.2% 22.5% 320 г
Фтор, F 97.94 мкг 4000 мкг 2.4% 1.7% 4084 г
Хром, Cr 18.83 мкг 50 мкг 37.7% 27.2% 266 г
Цинк, Zn 0.9869 мг 12 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.371 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.994 г ~
Изолейцин 0.851 г ~
Лейцин 1.491 г ~
Лизин 1.988 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.655 г ~
Треонин 0.836 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.979 г ~
Аспарагиновая кислота 1.461 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 2.132 г ~
Пролин 0.761 г ~
Серин 0.761 г ~
Тирозин 0.678 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Смесь мексиканская с филе грудкой в кисло-сладком соусе составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 778 гр (1076.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».