| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
Время приготовления 10 минут + 5 минут на подогреве Оригинал: Овсяные хлопья помол №1 150 г Масло сливочное 20 г Молоко 2,5% 750 мл Соль Сахар 20 минут (15 в книге)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.8% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11392 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 5.5% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 9.5% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.905 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 6.246 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.5% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.406 мг | 20 мг | 7% | 7% | 1422 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.04 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 106.25 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.6% | 941 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 8.4% | 1192 г |
| Натрий, Na | 47.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2737 г |
| Сера, S | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2426 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 16.6% | 604 г |
| Хлор, Cl | 109.55 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.8% | 2099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 1.519 мкг | 10 мкг | 15.2% | 15.2% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 33.5% | 298 г |
| Медь, Cu | 88.65 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.9% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 4.225 мкг | 70 мкг | 6% | 6% | 1657 г |
| Олово, Sn | 10.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.245 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11.4% | 881 г |
| Стронций, Sr | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16168 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.8743 мг | 12 мг | 7.3% | 7.3% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Геркулесовая каша [Редмонд] составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».