| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 515 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
Выпекать 35-40 мин при t 200°
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.4% | 551 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 62.63 мг | 500 мг | 12.5% | 7.8% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.952 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 19.1% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.426 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.3% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1277 мг | 20 мг | 15.6% | 9.8% | 639 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.48 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 125.69 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Магний, Mg | 33.34 мг | 400 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Натрий, Na | 128.22 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Сера, S | 144.3 мг | 1000 мг | 14.4% | 9% | 693 г |
| Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 17.2% | 365 г |
| Хлор, Cl | 100.86 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1917 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 2.502 мкг | 10 мкг | 25% | 15.7% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.4932 мг | 2 мг | 24.7% | 15.5% | 406 г |
| Медь, Cu | 96.8 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.4% | 1168 г |
| Олово, Sn | 9.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.596 мкг | 55 мкг | 53.8% | 33.7% | 186 г |
| Стронций, Sr | 12.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.7091 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с ц/з мукой составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».