Сливки 35% жирности, пастеризованные | 490 г |
Яичный желток куриный | 56 г |
Масло какао | 23 г |
Ванилин | 3 г |
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 358.8 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.3% | 2235 г |
Жиры | 36.8 г | 56 г | 65.7% | 18.3% | 152 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6257 г |
Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4081 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 319.6 мкг | 900 мкг | 35.5% | 9.9% | 282 г |
Ретинол | 0.299 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.9% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 118.28 мг | 500 мг | 23.7% | 6.6% | 423 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 3.6% | 776 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 8.558 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4674 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 5.2% | 538 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.6% | 1079 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 1.5% | 1873 г |
Витамин Н, биотин | 8.847 мкг | 50 мкг | 17.7% | 4.9% | 565 г |
Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8142 мг | 20 мг | 4.1% | 1.1% | 2456 г |
Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.1 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2806 г |
Кальций, Ca | 86.38 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.4% | 1158 г |
Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5398 г |
Натрий, Na | 31.33 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4149 г |
Сера, S | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2838 г |
Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 3.6% | 784 г |
Хлор, Cl | 75.44 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
Йод, I | 10.86 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2% | 1381 г |
Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 6.9% | 401 г |
Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
Медь, Cu | 31.38 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3187 г |
Молибден, Mo | 5.42 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.1% | 1292 г |
Олово, Sn | 11.06 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.785 мкг | 55 мкг | 10.5% | 2.9% | 951 г |
Стронций, Sr | 14.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27663 г |
Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2101 г |
Цинк, Zn | 0.5235 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2292 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.083 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 265.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.993 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 20.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.21 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.585 г | min 16.8 г | 69% | 19.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-мороженое составляет 358,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».