| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1068 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 92 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 25.7% | 325 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291 мкг | 900 мкг | 32.3% | 27% | 309 г |
| бета Каротин | 1.704 мг | 5 мг | 34.1% | 28.5% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 81.94 мг | 500 мг | 16.4% | 13.7% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 24.6% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.743 мг | 2 мг | 37.2% | 31.1% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.831 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6273 мг | 20 мг | 38.1% | 31.8% | 262 г |
| Ниацин | 10.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.35 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.3% | 739 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7305 г |
| Кремний, Si | 4.201 мг | 30 мг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Магний, Mg | 93.14 мг | 400 мг | 23.3% | 19.5% | 429 г |
| Натрий, Na | 60.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2154 г |
| Сера, S | 227.26 мг | 1000 мг | 22.7% | 19% | 440 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 18.4% | 455 г |
| Хлор, Cl | 84.6 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.1% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 7.4% | 1136 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 9.775 мкг | 10 мкг | 97.8% | 81.7% | 102 г |
| Литий, Li | 0.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2841 г |
| Медь, Cu | 101.65 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.5% | 984 г |
| Молибден, Mo | 13.773 мкг | 70 мкг | 19.7% | 16.5% | 508 г |
| Никель, Ni | 1.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.111 мкг | 55 мкг | 31.1% | 26% | 321 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.4 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Хром, Cr | 25.12 мкг | 50 мкг | 50.2% | 41.9% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.4621 мг | 12 мг | 12.2% | 10.2% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.938 г | ~ | |||
| Валин | 1.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.097 г | ~ | |||
| Лизин | 2.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.921 г | ~ | |||
| Треонин | 1.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 1.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.977 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.038 г | ~ | |||
| Пролин | 1.071 г | ~ | |||
| Серин | 1.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь из курогрудки, лука и моркови составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».