| Фарш говяжий | 200 г |
| Фарш куриный | 444 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Лаваш армянский (тонкий) | 128 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сыр легкий | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.4% | 510 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.2% | 875 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.5 мкг | 900 мкг | 39.2% | 24.9% | 255 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 24.8% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 56.84 мг | 500 мг | 11.4% | 7.2% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.5% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.522 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 13% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 2.072 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9829 мг | 20 мг | 24.9% | 15.8% | 401 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.29 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.9% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 88.88 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.6% | 1125 г |
| Кремний, Si | 4.664 мг | 30 мг | 15.5% | 9.8% | 643 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 4.6% | 1376 г |
| Натрий, Na | 321.35 мг | 1300 мг | 24.7% | 15.7% | 405 г |
| Сера, S | 147.8 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.4% | 677 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 13.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 454.92 мг | 2300 мг | 19.8% | 12.6% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1427 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Литий, Li | 0.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1281 г |
| Медь, Cu | 74.61 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.8% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 6.415 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Никель, Ni | 1.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.343 мкг | 55 мкг | 20.6% | 13.1% | 485 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20471 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.7496 мг | 12 мг | 14.6% | 9.3% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.256 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый открытый мясной пирог составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».